Il sapore già naturalmente dolce della carruba insieme a un leggero ricordo di arancia e di miele di zagara si lasciano avvolgere delicatamente da un sottile strato di cioccolato fondente. Le bontà del Mediterraneo racchiuse in un soave ed inedito dolcino leggermente croccante fuori e più morbido dentro.  Ottimo con un assaggio di liquore, magari proprio alla carruba, o da solo per permettergli di regalarci tutta la sua prelibatezza.